• Skip to primary navigation
  • Skip to main content

Evermore 88

Mere af det hele

  • Hjem
  • Kontakt os

mikroboelgeovne

Madlavning i mikrobølgeovne

by Christian

Vi kender alle sammen det store udbud af færdigretter til mikrobølgeovne. På fem minutter kan du tilberede alt fra boller i karry, mørbradgryde, minitærter og efter sigende yderst velsmagende grøntsagssupper. Der har været en del debat om, hvorvidt det er skadeligt for helbredet at tilberede mad i mikrobølgeovne.

Der har været delte meninger, hvor den ene lejr har været bange for strålinger, og den anden lejr har afvist enhver sundhedsrisiko. Og så har der været gruppen af gråzone-debattører, som har haft et ben i hver sin lejr.

Trods de mange debatter, er der mange, som fortsat ynder at tilberede maden i mikrobølgeovnen, da det som sagt er let og hurtigt. Man kan dog godt lave nem og hurtig mad i sin mikrobølgeovn fra bunden af – det vil sige, at man kan øge sundheden blot en lille smule ved at bevæge sig væk fra færdigretterne.

Er du en af dem, som er stor fan af mikrobølgeovne og har lyst til at prøve nye opskrifter, kan du finde lidt inspiration her.

Laks med mandler

4 personer

2 laksefiletter

Ca. 30 g mel (2 spiseskefulde)

50 g fedtstof – det kan være smør eller oliemargarine

30 g smuttede mandler

Krydderi

Start med at lav et par snit på hver sin side af laksefiletten. Bruningsfadet forvarmer du i 5 min. ved 100 %. Efterfølgende skal laksen vendes i mel og lægges i fadet med halvdelen af fedtstoffet. Laksen skal blive brun overalt.

Sæt laksen i mikrobølgeovnen uden låg ved 100 % i to minutter. Tilsæt den resterende halvdel af fedtstoffet og vend laksen samt strø mandlerne over. Krydr med salt og peber og sted videre med i et minut ved 100 %.

Risengrød (fedtfattig)

2 personer

5 dl mælk

ca. 75 g grødris

knivspids groft salt

Tilbehør

 1½ spiseske kanelsukker

Klassisk rødt saftevand

Smør

Tilberedningstid: lidt under en halv time ved halv effekt.

Bland mælk og ris i en skål på ca. 3 liter, og dæk den med løst plastfilm tiltænkt mikrobølgeovn.

Græden skal koge i ca. 10 min, hvorefter du skal tage skålen ud og røre grøden igennem. Kog grøden i endnu 5 min efter gennemrøring. Tildæk grøden og lad den hvile i 5 min. Smag til med salt.

Filed Under: Alt det sjove Tagged With: Mikroboelgeovn, mikroboelgeovne

  • Alt det sjove

Copyright © 2023 · Wellness Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in

SØG

Leder du efter noget, så søg her

Informationer

Hjem Kontakt os egr-ventil.dk

Om os

Copyright RK Portals - Råsted Kirkevej 9, 7570 Vemb | CVR: 28823282 | Tlf. +45 36991313